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10-04-2019
9 al 12 de mayo

ArgenCarne también tendrá un festival gastronómico y Clases de Cocina

En el marco de la exposición que está organizando Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) en nuestra ciudad - San Justo- del 9 al 12 de mayo en predio de la Sociedad Rural de San Justol, habrá un sector especialmente dedicado a la cocina donde se podrá conocer las distintas formas de cocción de la carne.
 
Menúes variados, completos y muy accesibles en precios convierten al Festival Gastronómico ArgenCarne en el lugar de encuentro ideal de grupos de amigos y de las familias.
 
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ArgenCarne también tendrá un festival gastronómico y Clases de Cocina Foto: SJN NOTICIAS - 3498 41 99 88
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La preferencia de la gente por las propuestas en base carne aumenta exponencialmente debido a la ampliación de la oferta de platos, de modalidades de cocción y de oportunidades de consumo. Aquí y en el mundo no solo se valoran sus cualidades únicas en cuanto a sabor sino también en cuanto a su capacidad de cubrir las necesidades nutricionales diarias.
 
Un capítulo especial ocuparán en ArgenCarne las opciones de carne ovina. 
 
El desconocimiento, la falta de costumbre y el ofrecimiento al público de cortes grandes y restringidos (difíciles de almacenar y de cocinar) limitaron su adopción. Pero esto está cambiando y visitantes podrán disfrutar en ArgenCarne de estas novedades.
 
Una deliciosa y variada oferta de restó y foodtrucks especializados harán de ArgenCarne el paraíso de los amantes del asado y la cocina de calidad.
 
Clases de Cocina
 
La Escuela de Cocina ArgenCarne busca difundir técnicas culinarias y costumbres gastronómicas de nuestro país. Las técnicas abarcan la selección de cortes, la manipulación y preparación de los mismos, la cocción y la presentación con el plato terminado.
 
Las clases demostrativas se orientan tanto a los futuros profesionales y empresarios que desean abrir un establecimiento culinario, como a los amateurs y privados que quiera aprender aspectos particulares de la gastronomía para mejorar y agregar valor a sus platos deleitando a familiares o amigos .
 
Se brindarán tres clases por la mañana y tres por la tarde, durante el día sábado y domingo de la muestra.
S J RADIO 2018 MAYO
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Actualizada: 10 de Abril de 2019 | 07:05
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